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Bundesministerin Ilse Aigner beim „Girls Day 2010“

Besuch im Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR)

Bundesministerin Ilse Aigner wird anlässlich des diesjährigen „Girls Day“ 25 Mädchen  der 5. bis 10. Klassen im Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) am Standort
Berlin-Marienfelde begrüßen. Der Fachbereich Lebensmitteltechnologie des BfR überprüft die Sicherheit von Lebensmitteln.

Während des „Girls Day“ werden die Mädchen gemeinsam mit Bundesministerin Aigner Fleischkäse und Wurst herstellen. Unter der Anleitung des Fleischermeisters des BfR werden verschiedene Fleischprodukte nach eigenen Ideen kreiert. Dabei erfahren sie, welche Krankheitserreger während der Herstellung in die Produkte geraten können, wie sie sich weiter verbreiten und wie dies verhindert werden kann. Der „Girls Day“ soll Mädchen einen Einblick in technische und naturwissenschaftliche Berufe ermöglichen und ihnen die Gelegenheit geben, sich mit Frauen in Führungspositionen auszutauschen

Termin:                 Donnerstag, 22. April 2009, 11.40 bis 12.30 Uhr

Ort:                         Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), Diedersdorfer Weg 1, 12277 Berlin-Marienfelde


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